Dni Wierzbinka obchodzone są od 1990 roku w pierwszy dzień Zielonych Świątek. Od 1998 roku połączone są z Targami Wierzby i Wikliny SALIX. W czasie imprezy wystawcy z całej Polski prezentują wyroby z wikliny, siana i słomy oraz rzeźby w drewnie.
Dzisiaj także nastąpiło oficjalne otwarcie nowego amfiteatru oraz zrewitalizowanego XIX-w. zabytkowego parku w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.