Wielkanoc 2024. Lista potraw i produktów, które powinny się znaleźć w koszyczku oraz ich symbolika

Święcenie pokarmu w Wielką Sobotę to wielkanocna tradycja sięgająca średniowiecza. W zamierzchłych czasach to ksiądz przyjeżdżał do domu wiernych, żeby skropić stół święconą wodą. Zmieniły się czasy, zmieniła się i tradycja. Teraz to my z koszyczkiem idziemy do kościoła, gdzie kapłan święci chleb, wodę, jajka, wędlinę lub kiełbasę, pieprz, sól i ciasto. Zgodnie z tradycją śniadanie wielkanocne zaczyna się od spożywania pokarmów ze święconki, którymi dzielimy się z najbliższymi na znak pojednania.

Oprócz pokarmu, w koszyczku - a później na stole wielkanocnym - znajduje się figurka baranka z czerwoną chorągiewką. W Nowym Testamencie Jezus Chrystus jest nazywany Barankiem Bożym. W kościele modlimy się: „Baranku Boży, który gładzisz grzechy świata, zmiłuj się nad nami”. Jezus gładzi grzechy i odkupuje winy poprzez męczeńską śmierć na krzyżu i zmartwychwstanie, o czym katolikom przypomina Liturgia Męki Pańskiej w Wielki Piątek oraz Wielkanoc.

Ale symbolika baranka ma jeszcze głębsze korzenie, sięgające Starego Testamentu. Podczas ucieczki Żydów z Egiptu Izraelici znaczyli drzwi swoich domów krwią baranka, którego zjedli. Baranek jest więc symbolem ofiary, ale także łagodności i niewinności. „Ja jestem chlebem życia” - powiedział Jezus Chrystus. „Chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj” - głoszą słowa modlitwy Ojcze Nasz. To podstawowy pokarm dla ciała i dla duszy (bo jest nim Jezus). To pamiątka wydarzenia na pustyni, kiedy Chrystus rozmnożył chleb i nakarmił nim tłum. To znak Eucharystii, przeistoczenia dokonanego podczas ostatniej wieczerzy Pana Jezusa z apostołami. Chleb symbolizuje dostatek, obfitość, sytość i pomyślność.

Wielkanoc 2024. Lista potraw i produktów, które powinny się znaleźć w koszyczku oraz ich symbolika - zobacz następną stronę

Daria Pszybył zdradziła swoje przepisy na świąteczne przysmaki

KOSZYCZEK WIELKANOCNY - LISTA PRODUKTÓW
baranek - symbol zwycięstwa życia nad śmiercią
jajko - znak odradzającego się życia
chleb - ciało Chrystusa
kiełbasa i wędlina - symbolizują dostatek, zdrowie i płodność
woda - znak przygotowania do nowego życia
sól - symbol oczyszczenia
ciasto - metafora umiejętności i doskonałości -
chrzan - znak siły fizycznej i krzepy

W koszyczku wielkanocnym powinien znaleźć się także bukszpan. Choć jest tylko ozdobą, nawet on ma swoją symbolikę - oznacza radość i nadzieję na zmartwychwstanie.