Thermomix Przepisy: najlepsze przepisy na Boże Narodzenie. Co ugotować z Cookido? [BAZA PRZEPISÓW]

Święta Bożego Narodzenia z Termomixem. Przepisy na 12 potrwa wigilijnych

Pierogi z kapustą i grzybami

Składniki
Farsz
100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
600 g wody
500 g kapusty kiszonej, dobrze odsączonej
100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
120 g cebuli, pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
50 g masła, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru
Ciasto
550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek
300 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
sól, do gotowania pierogów