Owoce głogu - konfitury, nalewki, właściwości lecznicze

Konfitura z dzikiej róży - ciąg dalszy

Przełóż owoce do garnka, dodaj cukier, postaw na ogień i doprowadź do wrzenia mieszając do czasu rozpuszczenia się cukru. Gotuj przez kolejne 10 minut. Po ugotowaniu odstaw owoce razem z syropem na noc. Na drugi dzień postaw owoce głogu z syropem na ogień, doprowadź do wrzenia i gotuj do czasu, aż zrobią się szkliste. Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych słoików i dobrze zakręć. Postaw na rozłożonej ściereczce do góry dnem do wystygnięcia.