Mistrz Kulinarny Karol Okrasa w ZSEU w Żychlinie [ZDJĘCIA]

Beata Pieczyńska
Mistrz Kulinarny Karol Okrasa w ZSEU w Żychlinie. Po raz kolejny młodzież z technikum żywienia w ZSEU w Żychlinie miała okazję spotkać się z jednym z najbardziej cenionych mistrzów kuchni - Karolem Okrasą.

Mistrz Kulinarny Karol Okrasa w ZSEU w Żychlinie.

Spotkanie uczniów z mistrzem rozpoczęło się od dość nietypowego powitania Gościa przez "Fryderyka Chopina" i "Melanię Bronikowską" , w których wcielili się uczniowie szkoły. Po uroczystym powitaniu w bardzo luźnej i przyjaznej atmosferze pan Karol Okrasa rozpoczął spotkanie kulinarne, które było niewątpliwą ucztą kulinarną, ale również ucztą słowną - wszak Gość słynie z tego, że o jedzeniu ale nie tylko potrafi pięknie opowiadać.

Uczniowie słuchali słów Mistrza, ale mieli okazję do zadania wielu pytań dotyczących min. gotowania czy sukcesów jakie osiągnął. Przez cały czas trwania spotkania pan Karol wraz z pracującym z nim kucharzem Adrianem przygotowywali danie, skrywające "smaki dzieciństwa" Karola Okrasy przedstawione w nowoczesnych formach, a także klasyczne sposoby sporządzania potraw - szczególnie ryb, z których słynęła kuchnia staropolska.

Dyrektor Anna Matczak-Gaj wraz z klubem Młodego restauratora podziękowali za poświęcony szkole i uczniom czas, jednak to nie był koniec spotkania, bo po autografy i wspólne zdjęcia ustawiła się duża kolejka uczniów i nauczycieli. Po oficjalnej części dyrekcja oraz nauczyciele zawodu spotkali się z Karolem Okrasą gdzie wymienili się spostrzeżeniami z branży gastronomicznej z punktu widzenia szkoły ale również kucharzy.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie